Pizza-SM

I år är Hogia Small Office stolt sponsor till Pizza-SM som går av stapeln 26 april på GastroNord.

Pizza-SM är en årligt återkommande tävling som arrangeras av tidningen Fast Food Magazine tillsammans med några av branschens viktigaste aktörer. Tävlingen arrangeras för att lyfta fram goda exempel på kreativa pizzabagare, yrkeskunnandet och för att öka kvalitetsmedvetenhet i branschen.

De tävlande kommer att bedömas av några av de ledande kockarna och bagarna i landet. Årets jury består av Johan Åkerberg, Sandra Mastio, Sébastien Boudet, Håkan Johansson, Hanna Bertilsson, partner Lantmännen, Emil Vasseur, pizzabagare Babettes, Niclas Lundemark, vinnare av Pizza-SM 2016 och Tony Gerasovski, vinnare av Pizza-SM 2011.

Semifinalen och finalen äger rum kl 13.00-16.00 , den 26 april, på tävlingsområdet inne i A-Hallen under GastroNord på Stockholmsmässan.

Läs mer här >>